西北师大学子三下乡：聚焦静宁红牛产业，总结乡村振兴模式

为寻找红牛养殖产业发展的普遍性方案助力乡村振兴战略、全面建设社会主义现代化国家，2023年7月17日至2023年7月23日，西北师范大学历史文化学院“乡村产业发展”实践团来到“平凉红牛”养殖的代表地之一——甘肃省平凉市静宁县开展为期7天的红牛产业发展成就观察实践。本次暑期实践，实践团以平凉市静宁县为主要实践地点，通过以口头交谈、调查问卷、专人采访等为形式的口述史访谈，不断在实践考察中探索总结乡村产业发展新模式，以产业振兴促乡村振兴。

7月19日，实践团在界石铺镇政府工作人员张蓬勃的帮助和带领下，先后参观走访了平凉红牛产业基地和崔岔村、水鱼村两个红牛养殖典型代表村。通过实地走访考察，实践团认为静宁红牛产业已具一定发展规模，静宁县目前有静宁县供港肉牛标准化养殖及出口创汇基地、平凉红牛产业科技服务中心、昊康牧业有限公司等大型平凉红牛产业基地和企业，工作人员向实践团介绍，还有锡航农业界石铺镇肉牛养殖基地正在建设中。其中，昊康牧业有限公司是目前最大的红牛养殖企业，有着最先进的养殖技术和机器设备，有关于昊康牧业养殖专业细致的视频宣传片，有作为机械化代表的栈道横贯全场。静宁红牛产业的发展也给当地居民的生活带来改善，不仅使红牛养殖收益成为居民的主要收入来源，还优化当地的农业结构，充分发挥平凉的土地和资源优势，实现肉牛养殖和农业种植的和谐发展。

在整个实践考察中，实践团坚持采用口述史访谈的方法对政府相关工作人员、企业负责人和村民，运用现代化设备与文字记录相结合的方式开展，充分确保调研材料真是可信。在静宁县市场监督管理局，工作人员介绍了近年来静宁当地红牛市场监管现况、该部门在市场综合监督管理方面的主要职责以及当地政府为红牛产业提供的有利政策和政策落实情况；在静宁县精威饲料有限公司，公司相关人员阐述了有关饲料生产、销售以及阐述了公司发展遇到的困难及解决方法等方面的内容；在养牛大户家中，村民回答了为什么要养红牛、养红牛有什么好处、怎么养好红牛等问题。

实践团不仅将考察落到实处，还努力使考察深入。为了解更多关于静宁县红牛产业发展的演变历程，7月20日，在界石铺镇政府党务办公室的大力支持下，实践团组织召开了静宁县界石铺镇乡村振兴产业发展座谈会。本次座谈会由静宁县著名畜牧专家王春虎老师主讲。王老师首先对平凉红牛的发展历史做了简单介绍，紧接着谈到平凉红牛与平凉脱贫致富、乡村振兴关系，最后，王老师就红牛产业发展过程中的问题与对策发表了个人的见解，表现出对红牛产业未来发展前景的看好。在会议结束前夕，界石铺镇宣传中心的杨建红主任给团队成员播放了关于红牛产业发展的视频，给实践团解释界石铺镇“探索推行产业链双长制，党建引领深化产业体系构建行动”的发展路径，为平凉红牛产业发展为何能取得今天的成就做了进一步补充。实地参观走近平凉红牛养殖现状，口述访谈深入把握平凉红牛发展历程，专家讲解分析平凉红牛产业发展模式，此次暑期实践活动对静宁县红牛产业兴起、发展及品牌口碑的形成过程进行考察和梳理，并在此基础上总结出静宁县红牛产业发展的模式。