山东大学文化传播学院知祀达礼调研团在定西市展开实地调研

       2023年7月18日至7月21，为了解当地丧葬习俗及其文化，山东大学（威海）文化传播学院“知祀达礼”调研团成员范天育前往定西市临洮县漫洼乡满洼村、临洮县县城开展实地调研与访谈。
      与临洮县丧葬服务中心干事温女士的采访调研中，笔者大致了解了定西本地的丧葬文化内涵及丧葬中心的服务流程。其丧葬服务的收费流程透明，大众较为熟知，具有当地特色，服务链一条龙，流程明确简单，又因当地丰富的民族多样性而具有鲜明的特点。服务中心主观上尊重逝者及家属主观意愿，尊重逝者的信仰，提供当地人专业化、人性化、具备民族特色的丧葬服务。
       根据调查，当地的丧葬服务收费大致在一万五千元至两万元不等，如若前来吊唁的宾客众多，可能花费会更多。殡仪馆提供容纳量较高的食堂，并且为照顾家人情绪，食堂不会提供过于丰盛的饮食，一般是价格为12-15元每碗的烩菜和较便宜的馒头花卷等。
吊唁时，根据信仰不同，食堂会为宾客提供不同种类的饮食；灵堂的安置会提供更加多样化的选择：如殡葬中心会为信仰伊斯兰教（回教）的家庭提供鲜花、牛羊祭祀礼等符合伊斯兰教信仰的项目；为信仰基督教的家庭提供神父、讲经师等基督教的传统选择。
       据温女士透露，由于操作成本的原因一般水葬火葬的花费不比土葬的花费更低，可能会更高；并且由于定西周边县城的殡葬服务中心没有能力提供火化或生态分解的设备，因此需要将遗体运送至定西市区（安定区）的处理单位进行处理，在运送期间遗体的防腐处理、运送人工也会导致更高的价格。当地丧葬的流程主要分为以下几步：
1. 将逝者转送至殡仪馆，进行大体的修容、化妆、穿戴寿衣；
2. 将处理完毕的遗体装入水晶棺材（设有防腐系统），开始为期三天的吊唁；
3. 吊唁期间进行怀念逝者的活动（哀悼会、哀乐演奏、法师诵经超度）以及孝子牌等激励后人但其家庭重任的项目。
（定西当地的孝子牌不同于通常的孝子牌坊，其为一口要背负的大缸，一般只有家中或宗族中长辈去世时，其长子或长孙会将其背于背部，从灵堂背至出殡的大门并将其摔碎。这种仪式意味着守孝结束，马上要进行正式的埋葬仪式；同时也意味着孝子长大成人，要抛弃亲人逝去的悲痛，承担起家庭的重担，开启新的生活）
4.吊唁结束后，根据逝者意愿封装棺椁土葬或其他丧葬方式，由于当地的传统观念较为盛行，入土为安依旧是多数人的信仰，因此较少人选择火葬、水葬等其他形式的安葬方式
逝者的灵堂（临洮）
就整体而言，殡葬行业的收费普遍是明码标价的，很少出现乱收费，乱标价的现象，但是整体的费用收取仍然价格高昂，缺少明确的价格督察机制；殡葬服务的产业化程度高，完全实现了一条龙服务，可以满足大多数人的需求；殡葬服务目前仍是高服务产业，需求量大，场地不足；殡葬服务的人文性质没有完全的突显出来。目前，丧葬文化依旧是目前人们比较避讳的话题，不少人对其敬而远之，殡仪馆作为最直接接触殡葬行为的机构，若承接下宣传殡葬文化的任务，可以在一定程度上减弱人们对这种文化的畏惧感。此外，相较于高碳排放、高消耗的土葬与火葬，推广水葬、生态葬等环保低碳排的丧葬方式，可以减少生态丧祭的消费价位。
      总之，经过一系列的调查走访，笔者体验了甘肃定西丧葬文化所带来的独特魅力，感受到了当地人对于亲情的诚挚情感，希望丧葬祭祀文化能够在大众和殡仪机构的推广宣传下打破旧凝视，消除与当代年轻人的隔阂，成为传统文化中鲜亮的一笔。