青春献爱绘食堂温馨，年华含情筑岁月欢歌

人口老龄化一直以来都是我国面临的一个重大议题。党的十九届五中全会首次将积极应对人口老龄化上升为国家战略，自此，推进基本养老服务体系建设日益成为政策焦点。为积极适应人口老龄化，不断提升养老服务水平，更好满足老年人就餐需求，淄博市委、市政府将长者食堂建设作为重大民生实事来抓，不断健全完善长者食堂建设运营和监督管理制度，从一餐热饭入手，把长者食堂建成暖民心、聚人心、利民生的惠民工程。“青春聚力依食助老实践队”聚焦社会热点问题，积极响应国家号召，希望能以青年人的力量，为长者食堂添砖加瓦，助力长者食堂焕发新色彩。曲阜师范大学翻译学院青春聚力依食助老实践队于2024年7月10日起在山东省淄博市正式开展暑假社会实践。
实地探访见真章，问卷调研意更长
发展老年助餐服务是积极应对人口老龄化国家战略的重要内容和重要民生工程，是支持居家社区养老、增进老年人福祉的重要举措。为深入贯彻落实党中央、国务院决策部署，积极发展老年助餐服务，长者食堂在全国各地逐渐建立。
2024年7月10日至15日，实践队成员选取了淄博当地较具有代表性的三家长者食堂，一一进行了实地探访。实践前，实践队已经通过网络问卷、访谈等形式，对长者食堂做了相应了解。在实践过程中，实践队成员们怀揣着敬老之心，亲身踏入长者食堂，体验着这里的温馨与关怀。在感受敬老关怀氛围之外，也发现了一些长者食堂建设上存在的问题：博山区石马镇桥西村长者食堂建设较为完善，配有相应的村民自主领餐打卡系统，但实体食堂利用率相对较低，一些功能性场所几乎废置；博山区石马镇响泉村长者食堂规模较小，受地形影响多数老年人难以到达食堂就餐；博山区白塔镇白塔社区长者食堂建设较好，实体食堂就餐系统及配餐、领餐服务均较为完善，同时配套建设多种老年娱乐场所。通过亲身实践，实践队成员们对淄博市长者食堂的具体情况有了更加深刻的了解。对比城区与农村地区长者食堂建设情况，实践队成员撰写了相关调查报告，进一步加深了对长者食堂发展现状和前景的理解。
青年志愿者下乡，长者食堂焕生机
为更好的为未来长者食堂建设提出建议，使青年学子脚踏实地为社会服务，实践队成员以志愿者身份参与农村地区建设情况欠佳长者食堂服务。通过建立长者照片墙、创新长者娱乐活动、按需提供定点上门服务、引进智能化工具等形式优化长者食堂运营情况，根据各个食堂不同的实际情况，积极探索具有自己特色的养老模式，将长者食堂打造成为新时代文明实践的重要基地，把助餐服务与居家养老、日间照料、文化娱乐、宣传宣讲等社区养老服务内容相结合，不断满足老年人衣、食、住、行、医等多样化、多层次的需求。在石马镇桥西村长者食堂，志愿者帮助当地人民重新利用实体食堂，促进食堂就餐、领餐、配餐多样建设，同时举行娱乐活动，统筹利用硬件设施；在石马镇响泉村长者食堂，引导建立并完善配餐制度；志愿服务过程中，志愿者同老人进行沟通交流，既了解了老人们自身对长者食堂的体会，又同老人建立起了密不可分的亲密联系。
青年下乡参与长者食堂建设，不仅是对乡村振兴战略的积极响应，更是传承尊老爱幼传统美德、促进社会和谐的重要实践。在这个过程中，实践队成员不仅能够将自己的知识、技能和创新思维带入乡村，改善长者们的饮食条件和生活质量，还能在亲身实践中深刻理解到社会责任与担当的真谛。通过携手合作，青年与长者之间建立起跨越年龄界限的深厚情谊，让温暖与关爱在乡村大地生根发芽。这不仅是物质层面的援助与建设，更是精神层面的交流与传承，对于弘扬社会主义核心价值观、推动社会文明进步具有不可估量的价值。