随着国家乡村振兴战略的深入实施,农业农村作为经济社会发展的基石,其重要性日益凸显。为积极响应中央关于坚持农业农村优先发展的号召,2024年7月6日,南京审计大学柑想柑做社会实践小分队奔赴美丽的广西桂林,展开了对广西柑橘种植业的全方位调研活动。
团队首站抵达广西省桂林市灵川县枣木村,随同预先联系好的本土果农勇哥(化名)参观了他的果园。在这片郁郁葱葱的柑橘林中,成员们亲身体验了当地柑橘种植业的蓬勃生机,细致探究了产业发展现状与果实销售的渠道与成效。通过与勇哥的交流,团队不仅收获了第一手资料,更对这片土地上的辛勤耕耘与甜蜜收获有了深刻的理解与感悟。
果农勇哥表示,尽管柑橘种植在广西广泛存在,但种植者多为中老年人,年轻一代参与度不高,显示出行业劳动力老龄化趋势明显。柑橘销售市场也遭遇价格低迷困境,尤其是沃柑等品种,因较长的采收期和果农普遍的惜售心态,导致后期市场价格大幅下滑,影响了果农的实际收入。
尽管市场上未出现柑橘滞销现象,但持续的低价使果农的种植利润降低,与投入成本和劳动不成比例。在销售渠道上,果农主要依赖于果商直接收购的传统模式,虽然较为稳定但利润有限。而电商平台销售的尝试效果不佳,主要受限于物流成本高、款项回笼慢以及售后服务复杂等问题。对于现代科技的应用,如检测柑橘生长状况和记录销售数据,果农普遍持保守态度,认为传统模式更适合柑橘种植。
团队认为,广西柑橘产业作为当地小农经济典范,在面临市场波动、销售渠道单一及科技应用滞后等挑战的同时,也需探索新的销售模式和科技应用,以提高果农收益和产业竞争力。
实践调研的第二站是枣木村另一片果园。种植户秦大叔和秦大爷重点向我们介绍了自家果园的种植规模和历年的销售情况、销售渠道、市场信息获取等。
据了解,广西地区种植柑橘的果农众多,但普遍种植规模较小,以几亩地为主,也有少数如受访者这样的较大规模种植户拥有30亩地。这反映了该地区柑橘种植的小农经济特征。
秦大叔向我们介绍,今年柑橘销售价格较去年有所下降,主要是由于市场波动和果农个人销售策略的选择。果农面临市场价格变化带来的收益波动,部分时段错过了高价销售机会,导致整体收益减少。这体现了农产品销售受市场波动影响较大的特点。
当地果农们主要依靠果商直接上门收购的传统渠道进行销售,这种方式快捷高效,能迅速将大量柑橘转化为现金收入。虽然传统渠道稳定,但也限制了果农在市场价格谈判中的主动性。同果农勇哥相似,秦大叔也尚未尝试电商平台或社交媒体等新型销售渠道。
秦大爷告诉我们,柑橘种植成本包括肥料、农药、人工及地租等,成本不确定的波动对收益有显著影响。他表示,在控制成本的基础上,通过提高销售价格可以获得较好的收益,但也存在价格波动带来的风险。
广西柑橘产业在国家政策支持下蓬勃发展,但仍面临市场竞争加剧与销售渠道单一性的挑战。今年柑橘市场价格波动导致果农收益下降,凸显了市场信息精准把握与销售渠道多元化的紧迫性。尽管电商平台为柑橘产业带来新机遇,多数果农仍持观望态度。为促进产业升级转型,未来将鼓励果农尝试品牌化营销、定制化服务等新模式,拓宽市场边界,提高对市场动态的敏感性和适应能力。
本次社会实践加深了团队对柑橘产业现状的理解,并激发了平台设计的新思路,旨在通过打造综合服务平台,助力广西柑橘产业高质量发展。
撰稿/吴晴烨 张珂 程紫雪
图片/“柑”想“柑”做队
指导老师/谈佳宁