（通讯员 黄万仪）为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神，积极参与社会实践，用双脚丈量大地，探索乡村面条产业转型发展新模式，7月11日，贵州大学‘麦田守望者’小队来到贵州省毕节市纳雍县百兴镇开展社会实践活动。
“麦田守望者”小队深知“下水方知深浅，探索真理靠实践”的道理，于是，他们一到达目的地就对百兴面条厂员工进行了采访，了解了该民营企业的竞争优势与发展空间。通过调查，实践小队了解到该地区具有丰富的农产品资源，这意味着面条加工原料丰富，能较为强有力的支撑面条相关产品的研发与生产，面条产
图为实践队在对百兴面条厂员工进行采访。通讯员 黄万仪 供图
产业链也可以较为长远的发展下去。其次，随着时代的发展，越来越多的人更愿意选择方便快捷的面条作为他们的食物，并且面条与其他速食产品相比，营养价值更高，这说明面条的发展前景是较为广阔的。最后，当地具有制作面条的传统工艺，经此手法做出的面条更为劲道爽滑，这也是该企业得以持续发展下去的优势之一。但同时实践小队也了解到，由于经济的高速发展，越来越多的人选择购入方便面的速食产品，在一定程度上压缩了面条企业的发展空间，而更多的年轻人选择外出打工再加上全球气候变暖带来的自然灾害加剧，这导致了面条厂面临原料供应不足和发展动力不足的危机。
在了解了面条厂的发展优势和劣势后，实践小队一起实地走访了该地地形，村民数量，交通状况等情况。当地村民告诉实践小队，由于当地地形崎岖，路是近几年才修出来的，路一修出来，年轻人大多都跑到外地去打工，只剩一些年幼的孩童和年迈的老人，土地也大多荒废。之后实践小队又来到村委会，在与村委会干部的交谈中小队成员得知，在国家乡村振兴政策的帮扶下，百兴镇以发展面条产业为生，通过招揽一些外地企业到当地以促进经济的发展。村干部们还想出在当地结合面条这一产品来发展百兴镇自己的特色旅游文化来招揽游客到当地体验面条制作过程，特色传统文化等活动，并开发一些小游戏以增加旅途趣味性，目前已经稍有起色。而在得知家乡开始发展后，一些在外地打工的年轻人也响应村干部的号召，回到家乡发展，但他们大多数还是选择开面条厂，这导致面条产业相对较为饱和。但此时天色已晚，实践小队只得回到住房，吃过晚饭后对第一天的工作成果进行总结记录。
第二天实践小队在村干部的带领下对当地的面条旅游业进行了参观与体验，然后来到镇上的农家乐，品尝了当地的面条与特色菜系，对当地的旅游业有了初步的了解。随后又对那些返回家乡创业的农民工进行了采访，这些农民工告诉小队成员，因为越来越多的人开办面条厂，他们每天制作出的面条供过于求，积压在仓库里，只能等到变质，村干部说这些面条厂数量多，但是每天的产量也不多，政府希望这些面条厂可以合并成一个规模较大的工厂，作为百兴镇的支柱企业支撑百兴镇的经济发展，吸引更多外来产业在当地生根发芽。之后小队成员还对这些工厂内部进行了参观，发现确实就像村干部说的那样，这些工厂，或许可以称之为小作坊，占地面积小，大多开在自己家里，采用人工和面，拉面，员工也大多是老板自己的家庭成员，效率低下不说，卫生条件也不达标。
图为实践队成员与百兴镇村干部合影。通讯员 黄万仪 供图
最后实践小队总结实践结果，并查阅了相关资料，结合村干部的看法，实践小组对百兴镇面条产业的发展做出了一份详细的发展方案，希望对百兴镇的发展有帮助。这里的人很热情质朴，毒辣的阳光磨灭不了实践小队的激情，他们要做到真正的“麦田守望者”。要向那稻田中始终屹立不倒的稻草人一样，把自己的根深扎在田地中，一直守望着他们深爱的土地中！
