【管理学院寒假社会实践】——以茶为引,事茶养礼“半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。”中国是茶之故乡,茶文化的发源地,经过中国人民千年来不断丰富的社会实践,茶文化深度融合于人民的日常生活,成为中华传统文化的重要组成部分。茶文化是中国最为传统的一类文化,其根髓也是基于中国传统文化进行发展的一类内容。曲阜师范大学管理学院茶艺盎然实践队在滨州等地开展了实践活动,实践队队员通过发放调查问卷、与茶叶卖家进行交流等形式,使大学生重新审视茶文化的现代启示和意义,能够更好的打造文化自信,助力传统文化的复兴。
图为实践团成员与卖家进行交流沟通。中国青年网通讯员 高志远 摄
问卷调查,分析现状。 在实践活动的准备阶段,实践队成员在队长的领导下,通过线下的方式积极探讨,确定了茶文化这一实践的主题及其活动方式。前期通过搜索查询以及访问调查等形式获得大量相关资料,凭借其相关资料设计并修改了调查问卷,通过线上QQ、微信等平台发放调查问卷,进一步调查茶文化日常普及情况。当今世界快速发展,人们的物质需求易被满足,但是容易忽略精神文化,极易导致自身没有目标,没有理想,使人身心浮躁,随波逐流,渐渐在消沉和无聊中迷失。这急需找寻一种可以平静思绪,提高自身修养的方法。然而,茶文化历史悠久,具有美与善的精神文化以及内涵,研究茶文化有助于当代大学生思想道德修养得到提升,因此,研究茶文化对大学生有重要的意义。
走进茶舍,实地探访 通过茶店老板的讲解,实践队队员了解到,茶店在售卖茶叶过程中,经常会遇到茶文化意识淡薄的人群,更行各业
、各个年龄段都包括其中。一些人群不了解茶文化其中的内涵,在购买茶叶的过程中以及与别人饮茶的过程中,闹出了不少“笑话”。茶产业很多是只在卖茶,卖口感,茶文化传播产业也在惨淡经营。而针对于大学生而言,很多大学并不开设这一门课程,学生没有系统的学习过这门课程,也没有主动去了解茶文化的驱动力,从而导致了大学生茶文化意识淡薄。
图为实践队队员来到茶叶店了解饮茶的礼仪 中国青年网通讯员 郑安炎 摄
总结探讨,展望未来。一月中旬,实践队成员双管齐下,一部分成员去到茶叶店、茶具店及茶文化体验馆继续咨询专业人士,实地调查大学生群体中对于茶文化的了解并寻找普及茶文化的便捷途径,希望通过有针对性地调研来提高大学生群体的茶文化意识。
另一部分通过与园区内的长辈交流了解到,茶文化的美在于物质之美和精神之美。这之美在于茶的色、香、味。茶之色清新怡人,茶之香悠远轻盈,茶之味甘爽清冽。精神之美则是品茶的另一种境界——意境之美。意境之美,将人的紧张的压力、烦恼的心情带入一个轻松闲适的氛围中。茶文化以德为中心,重视人的群体观念,注重协调人与人之间的相互关系,提倡对人尊敬,重视修身养德,有利于人心态平衡,有利于解决大学生的精神困惑,提高大学生的文化素质。当代大学生学习茶文化有助于提升内心涵养,从而寻求更好的自己。寒假正值过年探望亲戚的阶段,实践队注重提高大学生群体以及大学生家长的茶文化意识。大学生是社会发展的未来和希望,要从茶文化中吸取营养,树立正确的人生处世态度,掌握正确的为人处世原则,这对其未来发展是有重要意义的。
此次寒假实践活动中,实践队成员积极参与并参与讨论。通过此次实践活动了解到,大学生需要提高茶文化方面的知识储备,提升自身道德修养,应让大学生在接受传统文化知识教育的同时,充分吸收中华优秀传统文化的重要精华。
图为茶艺盎然实践队合照 中国青年网通讯员 郑安炎 摄