实践团队基于华南农业大学动物科学学院“正典杯”畜牧场规划大赛的线上调研的基础上,于7月4日前往甘肃省甘南藏族自治州脱贫攻坚重点县——夏河县。团队围绕当地畜牧业发展、乡村振兴两大主题展开实地调研。
在为期一周的时间里,实践团成员深入基层,通过实地考察、访谈调研、动手实践等多种形式,全面了解夏河县牦牛产业的现状、问题以及发展潜力,希望为当地乡村振兴提供有益的建议。
7月7日,实践团参观了当地著名的乳业公司——雪顿牦牛乳业公司。在公司职员的讲解下,了解到当地藏族文化的起源,感受到绚烂多彩的藏文化,同时更加深刻的认识到牦牛文化以及特殊的农耕文明才是当地企业发展并不断创新的源动力,这种日积月累下的独特民风习俗对当地人民的生活、建设、经济起到决定性的作用。黄土之下熬制奶茶的妇女,广袤草原上放牧的男人,荒凉戈壁上坚守的研究员,平凡的人总用着最平凡的方式建设着属于他们自己的家园……
图1团队在工作人员的带领下参观雪顿牦牛乳业公司,对当地乳产品进行初步了解
7月10日,实践团在夏河县农业农村局干部卓玛热布旦的带领下,参观了由县政府支持建设的夏河县现代畜牧园。经过进一步的了解与走访,团队将前期线上调查与采访内容相融合,发现相对于华南养殖业发达地区,夏河县牦牛管理生产体系并不完善甚至说缺乏科学依据,没有具体选配方案,并没有摆脱传统畜牧业的枷锁,更多还是依赖老一辈的经验进行饲养。除了养殖层面,当地缺乏完整的牦牛产业链,牧民家养牛无法完全进入市场,卖不出牛的案例屡见不鲜,影响牧民收入,甚至出现牧民零收入的情况。在西北地区这片物产相对匮乏的土地上,牛在牧民心中扮演着极其重要的角色。它们不仅仅是一种生活资本,更是家庭的命脉和生存之源。售卖牛只能满足全家一年的生活所需,这笔收入承载着他们渴望改善生活的希望和努力。
在与当地干部桑吉卓玛的交流过程中,我们了解到政府也在国家相关政策下不断推动牦牛产业发展和出台乡村振兴方面的举措,同时,我们清晰的发现当地人才严重流失,留不住外来人才,农业农村局干部专业不对口等各种问题。
图2团队成员与当地农业农村局干部桑吉卓玛进行交流
7月11日,团队在夏河县桑科镇政府工作人员的带领下,采访了两户牧民家,了解牦牛养殖、繁殖、疾病防治等环节的情况。对比两家的养牛收效,我们可以明显的发现:当地大多数牧民仍然采取各自独立养殖的方式,没有充分发挥优质草场资源的最大优势。整个养殖过程基本上依赖人工方式进行,需要巨大的人力和物力投入,然而最终却未能实现预期的理想效果。
图3团队在桑科镇牧民家进行采访
实践团队认为,推动夏河县的发展需要注意到几个关键因素。首先,专注于人才留住和专业化对接是至关重要的。通过为当地人提供相关领域的培训和支持,可以实现人才的留住,并将其技能与当地的需求相匹配。其次,引进投资是实现现代化养殖业的重要途径。吸引外部资本和技术的注入,可以推动养殖业的创新和发展,从而提高产出和效益。此外,加强宣传,塑造良好的品牌形象也至关重要。通过积极宣传夏河县的独特资源和优势,并建立可信赖和知名度高的品牌,可以吸引更多的合作伙伴和消费者,为当地带来更多的商机和机会。
最后,观念的转变和政府与民众的共同推动也是夏河县发展的重要方面。政府应积极制定相关政策,为企业和当地居民创造良好的发展环境和机会。同时,民众也应重视自身地区的发展,积极参与和支持当地经济建设,共同为夏河县的发展贡献力量。夏河县的发展道路虽然充满挑战,但通过政府、企业、人民以及多方力量的紧密合作和努力,可以实现更加繁荣和可持续的发展。
图4实践团在夏河县现代畜牧产业园的合照