中国青年网日照7月12日电（通讯员 王卉茗）为深入贯彻党的二十大精神，响应习近平总书记“坚持以人民为中心的发展思想，积极应对人口老龄化”的号召，弘扬中华民族尊老敬老的传统美德，提升老年人的生活质量与幸福感，曲阜师范大学翻译学院“青春聚力，依食助老”实践队于2024年7月12日成功召开了首次线上会议。
图为“青春聚力，依食助老”实践队首次全体线上会议。中国青年网通讯员刘晋彤供图
随着社会的快速发展，老龄化问题日益凸显。作为关爱老年人的重要举措，长者食堂不仅解决了老年人就餐难的问题，更是传递社会温暖、弘扬敬老文化的窗口。为让长者食堂成为老年人心中真正的“温馨家园”，“青春聚力，依食助老”实践队决定在传承敬老美德的基础上，融入创新元素，通过线上线下相结合的方式，提升服务品质，丰富餐桌文化，让每一位老人都能感受到社会的关怀与温暖。
会议伊始，队长陈茗朵根据曲阜师范大学翻译学院社会实践动员大会精神，进行了开场致辞与总结汇报。随后，在队长的引领下，全体成员围绕“如何打造特色长者食堂，提升老年人幸福感”这一主题展开了热烈讨论。大家从营养搭配、口味多样性、就餐环境、文化娱乐等多个方面提出
了创新思路，并逐一评估其可行性与实施效果，为后续工作的顺利开展奠定了坚实基础。
图为实践队长陈茗朵进行汇报总结。中国青年网通讯员冯若祺供图
会议中，实践队成员结合前期调研成果，分享了关于老年人饮食习惯、健康需求及心理状况的分析报告。在此基础上，大家集思广益，提出了多项创新举措：一是引入智能点餐系统，方便老年人根据自身口味与营养需求进行选择；二是打造“文化角”，定期举办书法、绘画、戏曲等文化活动，丰富老年人的精神生活。
实践队还计划拍摄一系列关于长者食堂的温情短片，
通过真实记录老年人在食堂的点滴生活，展现社会的关爱与温暖，吸引更多社会力量的关注与支持。
一方面，实践队员在长者食堂的食材选择与烹饪方式上均倾注了大量心血与努力。他们倡导绿色健康理念，选用新鲜、无污染的食材，减少油盐使用，注重食物的原汁原味与营养均衡。同时，引入“农校对接”模式，通过与当地农户合作，确保食材的新鲜与安全。另一方面，他们还计划开展“健康饮食讲座”，邀请营养师为老年人讲解合理膳食的重要性及具体实践方法，引导老年人树立健康的饮食观念，享受健康美味的餐食。
为确保长者食堂服务质量持续提升，实践队员规划了完整的反馈机制，将通过问卷调查、面对面交流等方式，定期收集老年人及社会各界的意见与建议，并根据反馈结果及时调整服务内容与方式。同时，还将设立“服务之星”评选活动，表彰在服务过程中表现突出的工作人员与志愿者，激励大家以更加饱满的热情投入到工作中去，为老年人提供更加贴心、专业的服务。
图为实践队员们于响泉村进行实地实践。中国青年网通讯员马锦晗供图
会议最后，队长陈茗朵强调了实践过程中的纪律要求，要求全体成员严格遵守计划，确保各项任务按时按质完成。她鼓励大家以集体利益为重，发扬团队精神，共同为长者食堂的创新实践贡献力量。经过充分讨论与补充，大家达成了共识：将以高度的责任心与使命感，全身心投入到实践活动中，用实际行动践行尊老敬老的传统美德，为构建和谐社会贡献青春力量。
本次会议的圆满召开，标志着“青春聚力，依食助老”实践活动的正式启动。实践队全体成员承诺，将在后续的社会实践中，不忘初心，牢记使命，以创新的思维与扎实的行动，为长者食堂注入新的活力与希望，让每一位老年人都能在温馨与关爱中安享晚年。
