近日，食品学院‘赴滁州市食用菌企业调研小分队’来到滁州市南谯区家庭峰泽园食用菌种植农场进行了实地考察。
在本次活动中，团队成员们深入企业生产一线，实地观察企业的生产流程和运营模式并于企业负责人和员工进行交流。通过与企业相关人员的交流以及企业负责人和员工们填写的调查问卷队员们了解了企业的发展现状、以及面临的困难。在这之后队员们还针对企业的发展提出了一些自己的见解和建议，得到了企业的认可。
企业相关人员带领团队成员参观培养菌菇的场地，以及带领参与食用菌的日常栽培管理括温度、湿度、光照等环境条件的调控，以及病虫害的预防和治理。
通过此次调研活动，团队成员们不仅了解了企业的实际情况还增强了自身的实践能力。此外，本次暑期三下乡赴食用菌企业调查的成功开展，为学生提供了一个了解企业的机会。希望未来有更多的学生能够参加到这样的活动中，为企业发展贡献自己的力量和智慧。（通讯员：龙海荣 初审：徐淑猛）
