暮春有流苏胜雪，季夏有泉水叮咚，巍巍齐长城山脚之下、山东省淄博市博山区南部，有这样一个村落——响泉。响泉村群山环绕，绿树成荫，曲径通幽，于明代立村，历史悠久，文化灿烂，2018年8月被山东省住房和城乡建设厅命名为第五批山东省传统村落。
发展的脚步永不停息，时代的沙尘，落到每个人头上，都绝非小事。我们正处在一个社会进步和人口老龄化加剧的时代，老年人问题的社会关注度也有所上升。随着越来越多的年轻人离开家乡，走进城市，老人们成了村落的“主角”。民以食为天，农村老人该如何找寻自己的幸福生活，也应从食而起。响泉村作为一个典型的且长者数量众多的农村社区，更是面临着如何为村里的老年人提供便捷、健康餐饮服务的问题。本次探访与志愿服务，启发了我们帮助响泉村建立并完善长者食堂配送制度的思路。
我们迈入响泉村时，便注意到了这里颇为不便的地势：坡面多，路较窄，对于年轻人来说，步行尚不算轻松，更不必说腿脚不便的长者。这在我们心中悄悄埋下了建立长者食堂配送制度的种子。我充满了动力与信心，期冀着能在助老方面脚踏实地，有所作为。
我们走入村民家中，亲身探访，力求实地了解长者们最真实的情况，感触良多。有些家庭中剩余老两口，尚能自行解决基本生活问题，但不少家中只有一位年龄较大的留守老人，或身体不便，或孤苦无依。房前小院有些破败，房内陈设单一，包括简陋的厨房。
图为实践队队员跟随食堂工作人员探访长者家中情况 中国青年网通讯员冯若祺 供图
看着这些平静熬过岁月、不曾被智能化浸染的老人，我感到落寞与心酸。如果他们身体不适时，该如何走到长者食堂用餐？我的心情难以平静。我想：尽自己所能，以饮食为落脚点，帮助这些需要帮助的长者。对我而言，这是让别人和自己都能感到快乐和幸福的事情。
因此，我们将自己的想法与已有案例相结合，构思出了建立响泉长者食堂配送服务的雏形。目前，村中有近120位70岁以上的老人，占村民的50%以上。我们针对不同情况的家庭，分别采用如问卷调查、家访等多种形式，了解了老年人的用餐需求和部分人就餐困难等问题。我深深感受到了责任重大、任务艰巨的现实压力，同时也体会到了团队协作、创新思维的重要性以及不断学习、提升自我的必要性。这些经历让我更加坚定了自己从事助老事业的决心和信心。
