除霉安粮，我们在行动——社区宣讲

7月15日-16日，河南科技大学食品学院除霉安粮实践团队结合学生的专业优势，组建粮食安全宣讲团，开展宣讲活动。
在本次宣讲活动中，团队成员为社区群众和乡下基层普及粮食霉菌污染等相关知识以及普及国家保护粮食安全的政策与措施。向社区基层群众普及了包括关于黄曲霉及黄曲霉毒素是什么，他们的危害有多大，他们会污染哪些食物，成员们怎样采取防治措施等一些有关粮食霉菌污染的安全问题。
此次宣讲活动增加了群众对于粮食霉菌污染方面的相关知识，树立了良好的食品防霉意识，养成健康的生活习惯，同时实践团队呼吁广大群众，注意食品储存时的发霉污染，树立良好的食品安全意识，养成健康的生活习惯，享受健康生活。