为弘扬中华民族优秀传统文化，引领文明旅游新风尚，提高学生礼仪文化修养，共同营造一个文明、健康的用餐环境。崇阳星光志愿服务队于8月2日在崇阳县港口乡洞泉小学开展了餐桌礼仪特色课程。
课程伊始，志愿者赵胜博以一段不同场合下餐桌礼仪的短视频开场，引导学生们思考餐桌礼仪的意义。并通过播放PPT，图文并茂地为学生们讲解餐桌礼仪的基本规范。他特别强调了不同文化背景下的餐桌习俗差异，拓宽了学生们的国际视野。在讲解过程中，赵老师不时穿插趣味小故事和实例，使理论知识变得生动有趣。学生们听得津津有味，纷纷举手提问，积极参与互动。学生危思恩分享到：“每次家庭聚会，我都会主动帮长辈拉椅子，让他们先坐。我觉得这样能让长辈们感受到我们的尊重和体贴。而且，吃饭时我会尽量不发出声音，细嚼慢咽，让餐桌氛围更加和谐温馨。”
为引导学生遵守餐桌礼仪，提升文明素养。志愿者赵胜博组织学生开展“探寻餐桌坐落方位”小游戏。他深入浅出地讲解了圆桌座次安排的基本原则，强调在餐桌上展现对长辈和客人的尊重是中华礼仪文化的重要组成部分之一。赵老师在黑板上画出模拟的圆形餐桌位置，引导学生思考如何合理安排座位，以体现对长辈和客人的尊重。学生们踊跃发言，积极上台尝试。在赵老师的引导下，学生逐渐掌握了正确的座次安排原则和礼仪规范。小游戏的开展让学生更加深刻地理解到中华礼仪文化的内涵，激励他们在日常生活中努力践行这些礼仪规范，成为一个有教养、懂礼貌的好孩子。
本次餐桌礼仪特色课程的开展，不仅有助于提升学生的礼仪素养，培养餐桌礼仪习惯，打造良好的文明社交环境，同时增加学生对餐桌文化的认识和理解，传承和弘扬中华传统文化。记者采访到授课老师赵胜博，在谈及对开展餐桌礼仪特色课程的意义时，他表示：“餐桌礼仪不仅仅是一套外在的行为规范，它更是我们中华民族优秀传统文化的传承，是个人修养的体现，更是社交能力的基石。希望课堂所学的礼仪文化伴随他们成长，让他们在未来的每一次聚餐中，都能成为那个让人如沐春风、心生敬意的人。希望同学们能珍惜这次学习的机会，将餐桌礼仪内化于心、外化于行。”
