2024年1月13日-1月14日,“悠悠文化续赓香”实践队在山东省日照市开展了寒假社会实践,分别前往了日照市丰勤生态有机茶园、东篱允陶非遗工坊和日照市博物馆。我作为队长,统筹安排了实践地点、实践时间等相关事宜,在实践期间,我收获颇丰,同时也感悟良多。
1月12日,我与丰勤生态有机茶园以及东篱允陶非遗工坊的负责人进行了联系,让我非常意外的是,茶园的陈师傅和非遗工坊的李老师都非常热情,给予了我非常大的帮助。了解到我们实践队前往茶园交通不方便,陈师傅便主动提出可以免费接送我们,同时,非遗工坊的李老师询问了我们实践队的主题,夸赞我们为“有为青年”,还为我们安排了讲解员来带领我们更加清晰地了解日照市的非遗文化。在他们二人身上,我看到了山东人的热情好客,也让我对日照市有了更加深厚的感情。
深入了解日照绿茶,探索产业赋能新态势 1月13日上午,我们前往了丰勤生态有机茶园,在那里我们与陈师傅进行了深入交流。在陈师傅的带领下,我们参观了茶园,随后到陈师傅茶室里面对他进行了采访,陈师傅与我们侃侃而谈,边喝茶边聊天,气氛很是融洽。据陈师傅所说,茶园所种植的茶叶均为高端绿茶,绿色无公害,农家肥代替化肥,投入巨大。值得注意的是,茶园里还种植了梨树、木瓜树、草莓等多种植物,还饲养了家犬、家猫、鸡、鸭、鹅,同时还建造了一个鱼塘,俨然类似一个小型生态系统。我们的实践队员困惑的询问了陈师傅,为什么不用更省时省力的方法来经营呢,陈师傅说,日照绿茶现在已经成为一个品牌,他不想为了利益忘记自己最初经营茶园的初心,他想让日照绿茶的市场形成良性竞争,而不是为了利益放弃绿茶品质的把控。
在陈师傅的话语中,我感受到了他对茶叶的喜爱,那一片小小的茶叶就像他的孩子一样,细心呵护,期盼着他茁壮成长。现如今,越来越多的人看到日照绿茶行业带来的巨大利益,大家纷纷加入种植日照绿茶的行列,茶叶市场竞争激烈,同时部分小型茶农和茶企在前期种植、加工、包装等环节上可能存在技术和规模方面的不足,导致产品整体水平有待提高。而以陈师傅为首的日照绿茶产业的引领者们也正在改变现状,让这个产业向好的方向发展,陈师傅这样的人,值得我们敬佩!
图为陈师傅在讲解茶叶不进行过冬防护的危害 中国青年网通讯员 崔震奇 摄
塑造良好向学之风,重视名人效应 在去往茶园的路上,我们经过了焦竑状元的陵园,陈老师停下车让我们去祭拜了他,据了解,这座衣冠冢建造的时间并不长,这也让我思考到,一个地方要想发达,必须有知识的力量,日照这座城市看到了教育的重要性,政府斥巨资修建了这座陵园,也体现了日照市政府对教育的看重。状元陵的修建也让这片土地焕发了新生机,出现了状元村,也会在特定的日子里来举办祭祀活动,我想,来祭拜的人应该多数是学生家庭,一个孩子可能就是家庭的希望,将来读书有成,再继续建设家乡,形成良性循环,这也是焦竑状元希望看到的景象吧。
图为明焦竑像 中国青年网通讯员 周航正 供图
体会非遗文化之美,传承匠人之资 1月14日下午,我们前往了东篱允陶非遗工坊,在这里,我们了解了日照市的非遗文化,这家店规模不大,却十分温馨,我和其他实践队员在这里一起体验了掐丝珐琅的制作,这是一项考验耐力的工艺,在我只做完之后,内心一直在感慨,先人们是如此智慧,细细的金丝在他们手中能被创造成无数精美的艺术品。1月15日上午,在日照市博物馆再次让我对先人肃然起敬,他们通过一件件石器、青铜器、骨器来记录生活,让后人可以追溯我们的根源。日照市博物馆馆藏丰厚,这是日照市文化的缩影,也是我们了解日照的伊始。
图为实践队员在非遗工坊与李老师的合影 中国青年网通讯员 崔震奇 供图