”食“尚之旅食品安全宣讲团在阿拉尔市塔里木大学及周边商铺开展采访宣讲

 为提高公众的食品安全意识，普及科学膳食知识，7月5-10日“食”尚之旅食品安全宣讲
团开展了一系列在阿拉尔市塔里木大学校内以及校外食品安全采访及宣讲活动。
  在阿拉尔市内，塔里木大学食品科学与工程学院的社会实践团队深入基层，走进社区和商铺，开展了一系列食品安全知识宣讲和调活动。实践团队通过发放宣传资料、开展现场咨询等方式，向广大居民普及了食品安全的重要性及如何正确选购、储存和食用食品等实用知识。
在采访过程中，采访小组详细了解了餐饮商铺的食品安全管理情况，包括食材采购、储存、加工制作等环节的卫生状况，以及商家对食品安全法律法规的遵守情况。
商家们纷纷表示，他们一直高度重视食品安全问题，严格按照相关标准和规范进行操作，确保消费者能够吃得放心。同时，他们也希望政府和相关部门能够加强监管，提供更多的培训和指导，帮助他们不断提高食品安全管理水平。

在塔里木大学校内，宣讲团成员身着统一的食品院服装。他们通过生动的案例、丰富的图片和详实的数据，向同学们介绍了食品营养与食品添加剂的基本概念、分类、作用以及可能带来的危害。
   此外，宣讲团成员还向大家普及了食品安全法律法规，提醒大家要增强法治意识，自觉抵制不合格食品。学生们纷纷表示，食品安全关系到每个人的身体健康，大家要共同维护食品安全，为创建和谐社会贡献力量。